小陸海鮮龍蝦（128分店）白蟹蒸蛋怎麽樣？

小陸海鮮龍蝦白蟹蒸蛋是以海蟹和雞蛋為主要原料，以蒸魚醬油、蔥花和油為主要調味料制成的壹道菜。

蟹黃很好吃！原來，這是壹個普通的螃蟹蒸蛋。螃蟹翻過來後，切口大面積接觸蛋液，更便於汁水融合入味。煮好後蒸汽氤氳，蔥花撒上熱油，顫抖的雞蛋羹釋放出蟹香。

這道菜是蒸的。