1.陜西肉夾饃
肉夾饃鮮美的肉汁順著舌苔滑向喉嚨，讓人回味無窮。肉夾饃做法簡單，味道鮮美，是早餐的首選。中國飲食文化博大精深。無論食物在哪裏，它都是中國文化的精彩補充。
2.涼皮
陜西的涼皮種類很多，做法不同，特點不同，拌著吃味道也不同。因原料、制作方法和地域不同，有燙米（面）皮、搟皮、烤皮和釀皮之分。口味有辣味、糖醋味、辣味等等。涼皮歷史悠久，據說起源於秦始皇時期，已有兩千多年的歷史。
3.肉末面條
肉末面條歷史悠久，裏面有豆腐和雞蛋等配菜。方法簡單。臊子的意思是肉丁。對於陜西人來說，肉末拌面的配色尤為重要。黃蛋皮、黑木耳、紅胡蘿蔔、綠蒜苗、白豆腐等材料既美觀又美味。
陜西有很多美食，它們都等著妳去發現。