1，華鎣山豆腐幹
華鎣山的豆腐幹以味道獨特，味道鮮美而聞名。這種豆腐幹軟硬適中，細膩有嚼勁，加上獨特的調料，令人回味無窮。
2.華鎣山石磨豆花
華鎣山石磨豆腐以其細膩潤滑、味道鮮美而廣受喜愛。這種豆腐是用當地的山泉水磨出來的，所以有獨特的風味和味道。
3.華鎣山的茶樹
油茶是當地的壹種傳統飲品，以山茶油為主要原料，配以各種調料制成。這種油茶香氣濃郁，味道鮮美，能解渴充饑。
4、華鎣山大竹筍
華鎣山的大竹筍是當地的特產，因其新鮮、美味和豐富的營養而受到人們的喜愛。這種竹筍富含蛋白質、維生素等營養物質，對身體有很好的滋補作用。
5.華鎣山的野菜
華鎣山的野菜種類很多，有蕨菜、竹筍、野韭菜等。這些野菜不僅新鮮可口，而且營養價值也很好，比如含有豐富的膳食纖維和維生素。