食材明細
主料
黃花魚1條
輔料生姜適量
蒜適量
配料糖適量
料酒適量
醋適量
鹹鮮口味
蒸工藝
廿分鐘耗時
簡單難度
蒸鹹黃花魚的做法步驟
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1
半幹的黃花魚1條冰箱剛剛拿出來的，洗幹凈直接就可以切了不用解凍
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2
生姜切絲，可以多放點姜，蒸出來的姜很好吃，蒜切莫
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3
黃花魚切小個，因為人少就吃1頓我就切了半條，另外半條還是放冰箱冷凍下次吃
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4
放生姜，蔥，糖，料酒，上鍋蒸20分鐘就OK了
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5
剛剛蒸出來這個魚很好出來很多油水，蒸出來以後要吃了倒點醋下去 就可以了，如果家裏不吃酸的可以另外拿個碗把醋另外倒出來漳著吃
來自 美食天下?小月月520?的作品
使用的廚具：電磁爐、電飯煲、蒸鍋