紅薯粉、黃豆芽、綠豆芽、豆腐皮、香菇(我用的是幹香菇,自己泡會很入味)、海鮮菇、木耳、豆油皮、土豆、海帶、油菜、白菜。
生姜、大蒜、西紅柿、辣椒
味精、鹽、醬油、醬油
家常菜不辣的做法?
紅薯粉提前浸泡,然後放入沸水中煮壹會兒。
把蔬菜洗幹凈,切成想要的大小。切記不要倒掉蘑菇水!
西紅柿切塊,辣椒切絲,姜切絲,大蒜拍成粉末,放在水碗裏浸泡,這樣可以讓大蒜入味。
按照成熟的順序,依次擺放準備好的菜肴,最後調味即可。我做的菜不辣。如果妳想吃辣的食物,只需提前掐壹下鍋,放壹些辣豆瓣醬。