空氣炸鍋是壹種利用高速空氣循環技術烹飪食物的廚房電器，不需要用油或少用油，實現健康便捷的烹飪體驗。
在空氣炸鍋裏烤火腿腸之前，先把火腿腸切開，打個花刀，火腿腸180度預熱5分鐘，再把火腿腸放進去烤5分鐘。如果想吃起來更脆，可以延長時間，但最好不要超過10分鐘，以免煎糊。