壹、連藕和魚能壹起吃的。
蓮藕和魚壹起煲湯是壹道非常有營養的湯菜,富含豐富的維他命C及礦物質,有促進人體新陳代謝,防止皮膚粗糙的效果。並且含有大量的蛋白質,補充人體所需營養。
二、連藕魚湯的做法
食材
蓮藕600g
鯽魚400g
清水1500ml
食鹽10g
生姜12g
水芹菜10g
步驟
準備好鯽魚和蓮藕。
2.蓮藕洗凈,去皮,切塊。
3.鯽魚擇洗幹凈,放入油鍋中煎至雙面金黃,熄火,鏟起。
4.放入煮鍋中。
5.蓋鍋蓋,大火燒開,煮10分鐘。
6.揭蓋,熄火。
7.整鍋倒入電燉鍋內膽中。
8.放入蓮藕。
9.蓋鍋蓋,通電,選擇快燉功能鍵。
10.時間調制1小時。
11.揭蓋,放入適量的食鹽調味,拌勻,即可斷電,盛出享用。