年糕魷魚壹袋150克
新對蝦中的五個紅辣椒是合適的。
兩勺韓國辣椒醬(根據個人口味添加)和兩勺番茄醬。
少許鹽和少許青椒。
洋蔥有少量的糖和適量的糖。
海鮮炒年糕怎麽炒
步驟1
魷魚放入沸水中焯壹下,所有配菜洗凈切絲。也可以加入刀額新對蝦,蝦不需要焯水,以免破壞蝦的鮮味。
第二步
切年糕條。
第三步
關鍵步驟:韓式辣醬。
第四步
往鍋裏加油並加熱。翻炒所有配菜,加水或高湯(淹沒年糕),加入辣椒醬。
第五步
煮至年糕變軟,加入番茄醬和少許糖,最後大火收汁。搞定了。