食品
魚壹條
酸豆角100克
生姜適量
適量茶油
適量的鹽
醬油適量
味精
方法/步驟
將壹條魚洗凈,去除魚鱗和內臟,切成塊放入碗中。
請點擊輸入圖片說明。
用刀將酸豆切碎,放入碗中。
把水放進鍋裏。水燒開後,把魚塊放進去煮。
魚煮熟後,倒入酸豆角煮壹會兒。
加入各種香料,攪拌後倒入碗中。
將茶油倒入魚缸中,用筷子攪拌均勻即可食用。
需要註意的事項
魚煮熟後淋上茶油,這樣味道會更好。