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酸豆魚的做法

這是壹篇介紹酸豆魚做法的文章。

食品

魚壹條

酸豆角100克

生姜適量

適量茶油

適量的鹽

醬油適量

味精

方法/步驟

將壹條魚洗凈,去除魚鱗和內臟,切成塊放入碗中。

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用刀將酸豆切碎,放入碗中。

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把水放進鍋裏。水燒開後,把魚塊放進去煮。

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魚煮熟後,倒入酸豆角煮壹會兒。

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加入各種香料,攪拌後倒入碗中。

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將茶油倒入魚缸中,用筷子攪拌均勻即可食用。

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需要註意的事項

魚煮熟後淋上茶油,這樣味道會更好。