第壹家值得推薦的是茂林漁港的“小陸家燒酒螺”，這家店的燒酒螺是以傳統的做法制作而成，其味道鮮美而濃郁，螺肉嫩而有嚼勁，讓人回味無窮。
其次，位於花島鄉的“小黃樹燒酒螺”也是壹家不容錯過的店鋪。這家店的燒酒螺無論是在選材還是煮法上都很講究，成品呈現出鮮紅色、螺肉鮮嫩，口感十分清爽。
哦，還有壹家不得不提，那就是位於琉球鄉的“金寶來燒酒螺”，這家店的燒酒螺特色在於選用了當天本島漁獲的新鮮海螺，加上各種秘制佐料制作而成，辣而不燥，過癮而不膩。
以上三家店鋪都有各自的特色，無論是本地人還是遊客，都可以去嘗試壹下這種美食。在享受美食的同時，也能更好地了解並體驗澎湖地區的人情風情。