特色菜肴和小吃：過橋鱔、刀魚面、刀魚餛飩。
特色水產：太湖白魚、太湖白蝦、刀魚（正宗的長江產刀魚價格已經超過15000元/斤）、河豚、鰣魚（後三者合稱為江陰三鮮，目前數量稀少，價格驚人）。
特色飲品：江陰黑杜酒，又稱“徐霞客”黑酒。