準備材料：年糕300克、韓式辣醬15克、清水大半碗、食用油適量
壹、年糕用刀切成小段
二、鍋內放入適量的清水煮沸
三、倒入年糕，繼續煮沸，直到年糕軟得可以稍彎即可
四、準備好壹碗冷水，撈出年糕放入冷水碗內
五、鍋內放入適量食用油，放入韓式辣醬
六、翻炒至冒香氣
七、倒入大半碗清水，拌勻後煮沸，轉中小火
八、放入年糕翻炒
九、翻炒至汁水只剩1/3即可出鍋
十、最後出鍋裝盤即可食用。