仙人掌可以當作食物吃。
仙人掌可以做成多種美食，仙人掌的莖和葉片，去除外面的刺後，可以制作成飲料，仙人掌的葉片與結出來的果子都可以吃。在我們的印象中仙人掌壹直都是外表充滿了刺，如果不是在沙漠中萬不得已，是不可能會有人吃的，而墨西哥竟然把仙人掌當作壹種美食來進行烹飪了，可以說非常的奇葩，非常的“任性”了。
仙人掌的吃法
在墨西哥，仙人掌的用途和吃法非常廣泛，飲料、食品、保健品甚至是護膚品都可以看到仙人掌的身影。把仙人掌當美食，而且還有各種吃法。不僅可以炒著吃、炸著吃，還可以當成水果直接吃，連仙人掌都能被他們做成不同的食物，可想而知當地人還有沒有別的美食了。 據說仙人掌的維生素和營養物質非常多。