平湖臭雞蛋不好吃。

平湖糟蛋是浙江省平湖市的傳統美食之壹，由新鮮鴨蛋和葡萄酒制成。壞雞蛋的制作需要經過壹系列復雜的工序，包括選蛋、浸泡、風幹、壞漬等步驟。制作成功的臭雞蛋外觀鮮紅，蛋黃半凝固，味道鮮美，營養豐富，是平湖地區的特色美食之壹。

雖然臭雞蛋是壹種傳統食物，但味道並不是每個人都能接受的。有些人可能認為壞雞蛋太濃了，味道不好，所以他們不喜歡吃它們。此外，壞雞蛋的制作過程需要嚴格控制時間和溫度，如果制作不當可能會導致口感不佳。

綜上所述，平湖臭雞蛋是壹種特殊的食物，其味道和口感因人而異。如果妳不喜歡它，妳可以選擇其他食物品嘗。