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十堰特色美食

我知道十堰的特色美食

1.三和堂

三合壹湯起源於湖北省十堰市鄖陽,是著名的小吃。它以其獨特的香味和風味在雲陽及其周邊地區享有百年聲譽。

2.鄖西花饃

鄖西花饃又名花棉,是鄖西縣的壹種特色食品。花饃以花鳥蟲魚的形狀呈現,栩栩如生,讓人不忍食用。

3.官渡五香豆腐幹

官渡五香豆幹是竹山縣的地方特色食品,由官渡鎮胡宗家的祖傳工藝制作而成。它味道獨特,甘甜爽口,香味醇厚,是葡萄酒或烹飪的良好佐餐。

4.皮蛋辣椒蒸土豆

皮蛋剁椒蒸土豆是十堰最受歡迎的菜肴之壹。菜色鮮亮,皮蛋鮮嫩,土豆粉糯糯的,味道酸辣。

5.瓷磚魚

瓦魚是浚縣的壹道特色菜,因魚的形狀像瓦而得名。有蒸和炸兩種方法,風味各異,色香味形俱佳。

6.脆皮蹄筋

脆皮蹄筋是十堰地區的傳統美食,以蹄筋為主料。做法簡單,口感酥脆有嚼勁,色澤金黃,外酥裏嫩,深受當地人喜愛。