海苔燉鴨怎麽做？

海帶絲燉鴨子

步驟

1

準備主食，將海帶用開水燙壹下。

步驟

2

在鍋裏燒水。水燒開後，放入起泡的海帶焯水去腥。

步驟

三

過濾後切絲備用。

步驟

四

將洋蔥和大棗放入高壓鍋中煮沸湯底。

步驟

五

將鴨子分開焯水以去除血粉。

步驟

六

高壓鍋裏的湯底燒開後，放入海帶絲和焯過水的鴨肉，加入適量的鹽，在高壓鍋裏壓30分鐘左右。

海帶絲燉鴨湯成品圖