樓蘭茶，以生長在中國新疆羅布泊塔克拉瑪幹沙漠鹽堿地的野生植物羅布麻為主要原料，由當地樓蘭後裔親自栽培、采摘，壹葉壹葉加工而成。
沙棘茶，又名黑刺。沙棘茶是青海省西寧市和新疆阿勒泰地區清河的特產。
昆侖雪菊，又名“血菊”，因其金花用開水沖泡而得名，湯色自然深紅如琥珀，淡而濃，紅潤透明，近似血。
新疆特產:抓飯、仁、面、燒烤、烤包子、饢、饢肉、烤全羊、油塔、皮辣紅、丁丁炒面、肉末面、油肉面、大盤雞、伊犁馬腸(就是馬肉餡的肉腸)、煙熏馬肉、酸奶疙瘩(就是奶酪)...