步驟
步驟11。準備新挖的野蔥、土雞蛋、面粉等食材;
野洋蔥煎餅的步驟22。挑選野生洋蔥,洗凈,瀝幹水分,切成段;
野洋蔥煎餅的步驟33。雞蛋打散後加入面粉拌勻;
野洋蔥煎餅的步驟。燒熱鍋,倒入油,炒香野蔥;PS:野蔥比較硬,炒著更香。
步驟55。炒好的野蔥,加入雞蛋粉拌勻在面糊中,加入鹽壹起拌勻;
野蔥煎餅的做法步驟66。燒熱鍋,倒入油,將混合均勻的面糊倒入鍋中,煎至微黃;PS:不要太厚。可以分幾次煎。
步驟77。翻另壹面,繼續煎至金黃色,用鍋鏟切成片。
野生洋蔥煎餅的步驟88。正確食用野菜,健康加倍,還有野洋蔥煎餅。