食材:棉花糖200克、黃油50克、全脂奶粉50克、蔓越莓幹50克、兒童和動物餅幹250克。
1，先把黃油倒入鍋中融化，然後倒入棉花糖攪拌，再倒入奶粉攪拌均勻。
2.加入堅果、蔓越莓和餅幹，攪拌幾下，然後將雪花酥揉勻，將餡料和糖裹緊，不要有空隙。
3.放入模具成型，兩面撒上奶粉。
4.均勻切成小方塊，撒上奶粉。
制作雪花脆片的註意事項:
1、選擇合適的餅幹:制作雪花酥時，註意選擇堅韌的餅幹，這是保證雪花酥酥脆口感的關鍵。不要用太脆容易碎的餅幹。太脆容易碎的餅幹時間長了會變潮。
2.註意黃油的比例:制作雪花酥時，黃油的用量會影響雪花酥的軟硬度，加了黃油的多品雪花酥會比較軟，黃油加少了會比較硬。如果想控制成品雪花酥的軟硬程度，可以調整黃油的用量。
3.註意炸制時間:炸棉花糖時，成品雪花酥長時間炸制會比較硬，短時間炸制會比較軟。因此，炒制時間可以根據個人口味來控制。