牛肉排骨
500克
馬鈴薯
300克
佐料
油
適量的
切碎的洋蔥
八個角度
彌爾西亞
紅燒醬
黃糖
步驟
1.牛肋排用清水浸泡幾遍後瀝幹水分;
2.鍋中熱油,下入表面的牛肋排翻炒;
3.放入八角炒香葉;
4.然後加入紅燒醬油和小塊黃糖;
5.繼續加入適量水燒開;
6.轉移到高壓鍋中約25分鐘;
7.壓牛肋排時將土豆去皮切塊;
8.排骨自然減壓後,倒入鍋中煮開;
9.壹起煮土豆;
10.煮至土豆變軟,收汁加入蔥花!