做雞蛋包土豆需要什麽工具？

其實這種蛋包飯的做法有點像蛋包飯。食物炒好後用雞蛋包裹，看起來不起眼，吃了才知道有多豐富。這個蛋包土豆裏面的食材非常豐富，有土豆、米皮、粉條、火腿等。炒之前要把土豆切塊，提前蒸熟，這樣炒的更快更香。

土豆搗碎後，加入蔥花、鹽、辣椒粉、秘制醬等。並攪拌均勻。這個土豆塊就變成了土豆泥，聞起來很香。然後把土豆搬來搬去，把打碎的蛋液倒進鍋裏，稍微煎壹下，然後把土豆泥抹在上面，再用鏟子把兩邊各壹個袋子放進盒子裏。這個蛋包土豆做好了，真的很像蛋包飯。

不過這種雞蛋包土豆吃起來會更香。糯土豆粉，有嚼勁的粉條，香噴噴的火腿的組合，壹點也不遜色於炒飯，口感很軟。吃起來真的很舒服。