西班牙的著名廚師費蘭·阿德裏亞現實中的分子廚師代表，擁有米其林三星的頭銜，他的餐館在世界餐館排名中居前三位。他的經歷都很典型、很傳奇，在電影裏也都能找到相應的參照。 他被稱為西班牙烹飪界的“畢加索”。“人類廚藝史上最有創意的廚師”、“廚藝界的達利”……這些溢美之詞都屬於費蘭·阿德裏亞。作為全球最頂級的、米其林三星餐廳“牛頭犬”的主廚，阿德裏亞有“分子廚藝之父”的美譽。除了“牛頭犬”的後廚，他還有壹處專門用來研究“分子美食”的實驗室。在這個堆滿瓶瓶罐罐、精密儀器的地方，阿德裏亞將菜肴拆解成壹個個的化學和物理公式，各種食材分子經過激烈碰撞之後所發生的乾坤大挪移，能騙過任何壹位美食評論家的味蕾。
獨門秘籍： 乾坤大挪移
性格速描： 驕傲
掌門之路： 天才遇到伯樂