1，徐家匯腿。是河南商丘最傳統的特產之壹。它有著悠久的歷史。據記載，徐家匯腿已經有300多年的歷史了，它是代代相傳的。
2.安平小炒雞。產於商丘柘城縣安平鎮，是當地著名的傳統小吃，由安平鎮丁家傳承百余年。
3、蝦燒素。當地著名小吃之壹，輔料有蔥、姜、料酒、醬油、鹽、糖、香油、食用油和高湯。蝦香、味美、形好，具有濃郁的豫東風味。