羊鞭是公羊的生殖器官，吃羊鞭可以獲得大量的蛋白質等營養物質。羊鞭脂肪含量低，膽固醇低，血糖低，而且富含鈣質，比較容易吸收。
具有滋陰補腎，養顏壯陽的功效，是壹種養生用的食物。經常吃羊鞭，可以延年益壽，保持青春，羊鞭可以固本培元，但又不會讓人滋補過頭。
擴展資料羊鞭的做法有很多，可以做壹碗羊鞭湯。羊鞭還可以炒著吃，可以混合壹些羊雜，買壹些辣椒回來炒，也非常好吃。羊鞭還可以像其他的肉壹樣，可以串在竹簽子上面，用來做燒烤，味道特別好吃。但是，羊鞭壹定要買新鮮的，這樣補腎的作用更大。
羊鞭低脂，低膽固醇；低血糖；高蛋白；富含鈣質，易於吸收，有滋陰補腎，養顏壯陽功效。養生美食，常食用者延年益壽。因其富含鈣質，而且易於吸收。
人民網-吃羊鞭生蠔真的能補腎嗎？補腎吃什麽好