主料：白面250克
輔料：五香粉、鹽、梳打粉適量、雞蛋2個
石頭餅做法
白面加水、雞蛋、鹽、五香粉、等和好後，面醒10分鐘。
搟成餅。
火先預熱砂鍋。
將熱的石頭取出，壹半留壹半，把餅放入鍋裏石頭上後，取出的石頭倒在餅上，蓋蓋小火烤制。
餅用石頭蓋嚴。
烤制中間，要翻壹次到兩次餅。
烤成金黃即可出鍋