饅頭粒具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：饅頭 1個、雞蛋 2個、雞精 3g、鹽 3g、蔬菜粒 適量。
1、第壹步使用刀把饅頭切好，切成粒。
2、碗中磕入雞蛋。
3、放入鹽，雞粉，用筷子攪勻。
4、放入切好的饅頭，裹勻。
5、鍋內放油加熱，放入饅頭，用鏟子快速翻炒。
6、放入準備好的蔬菜粒。
7、放鹽拌勻。
8、拌勻後盛出，完成了。