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古縣美食

還有小米、紅果、蕨菜、雙孢菇、核桃等。1,小米:顆粒圓潤,飽滿勻稱,色澤晶瑩,黃光亮鮮嫩,顆粒整齊,手感順滑。2.紅果:由紅果和白糖制成,具有色澤紅潤、酸甜適中、味道鮮美、營養豐富的特點。3.蕨菜:是山西省西南部古縣的特產,俗稱“龍頭菜”,為多年生草本植物。

1、小米:具有色澤圓潤、均勻飽滿、晶瑩剔透、黃光亮鮮嫩、米粒整齊、整精米率高、手感順滑等特點。

2.紅果:由紅果和白糖制成,具有色澤紅潤、酸甜適中、味道鮮美、營養豐富的特點。

3.蕨菜:是山西省西南部古縣的特產,俗稱“龍頭菜”,為多年生草本植物。

4.雙孢菇:雙孢菇又名白蘑菇、洋菇,屬於草腐真菌和中低溫蘑菇。最初起源於法國,後傳播到歐美,在國際上被譽為健康食品。

5.核桃:生產歷史悠久,可追溯到2000多年前。建國後,核桃發展迅速,1958年被國務院授予“幹果之鄉”稱號。