材料:牛奶250克，雞蛋1個，玉米澱粉25克，煉乳30克（孩子可以不吃煉乳，壹片奶酪更香）。
生產流程:
首先，將所有材料混合均勻，充分攪拌（如果可能的話，過篩更細膩），小火加熱，加熱時用刮刀攪拌，以防止它們接觸底部。幾分鐘後，妳會立即感受到阻力！勾芡後，繼續慢慢攪拌，直到牛奶可以掛在刮刀上並且不容易掉下來。立即離火，倒入幹凈的模具中（無需刷油），蓋上蓋子或保鮮膜，放入冰箱冷藏三個小時以上。取出模具，倒出來（刮刀會用輕刷下來），然後切成小塊，放在烤盤上，然後刷壹層蛋液（可以留壹點前壹個或再弄壹個雞蛋），放入烤箱，200℃烤20分鐘（根據自己的烤箱脾氣調整時間和溫度）。香濃的烤牛奶壹定要趁熱吃！QQ的味道是彈滑的。快給妳的朋友們看些東西。