1、愚公樓菠蘿
愚公樓菠蘿是湛江特產美食水果，香脆甘甜，名揚海內外。
2、炭燒生蠔
炭燒生蠔是湛江最具代表性的海鮮美食，風靡大江南北，口感鮮嫩，味道鮮美無比。
3、白切雞
白切雞是非常經典的湛江美食，味道清淡、雞肉非常的鮮香可口。
4、湛江沙蟲
湛江沙蟲是湛江特產的海鮮美味，做法多樣，味道極其鮮美。
5、吳川海鮮粥
吳川海鮮粥是吳川地區的傳統美味，味道非常鮮美，而且營養豐富。
6、吳川月餅
吳川月餅是廣式傳統月餅的代表，個頭非常大，口感甜美，深受廣大食客喜愛。
7、牛雜串
牛雜串是湛江傳統美食小吃，口感勁道耐嚼、味道非常豐富。