主料包括菲力牛排150g、意大利面4號50g、西蘭花若幹、香腸若幹、洋蔥2圈、雞蛋1只。
輔料包括番茄醬少許、黑椒汁2勺、黃油壹小塊。
具體步驟：
1、 超市買的菲力牛排，用送肉錘敲壹敲；
2、 準備佐料；
3、 意大利面加鹽，大火，開蓋煮12分鐘左右出鍋；
4、 煮好的意面，加橄欖油拌壹拌；
5、 西蘭花用煮完意大利面的水焯壹下，瀝去水分備用；
6、 煎鍋倒少許橄欖油，油熱後放壹塊黃油，融化後放入牛排，兩面各煎2分鐘；
7、 第二面煎1分鐘後打壹個雞蛋，1分鐘後關火，雞蛋翻面，用余熱把雞蛋煎熟；
8、 香腸和西蘭花放煎完牛排的鍋裏炒壹炒，裝盤；
9、 澆上黑椒汁，意面澆番茄醬，烹飪完成。
牛排和意大利面如果是兩道菜時，應該先吃完意大利面再吃牛排。