洋縣棗糕饃的制作材料：富強粉、酵母、泡打粉、白糖、小棗、植物油、水。
1.把面粉倒入碗中，放入酵母和泡打粉，加入適量白糖，分次加水和面。
2.把和好的面放在案板上，分成兩半，把兩快面分別搟成圓餅。把小棗放在上面，兩張圓餅蓋起來。
3.把蒸屜裏刷好油，把棗糕饃放入蒸屜，蓋上蓋子，先醒20分鐘再開始蒸。
4.蒸好後關火，拿出來切塊然後放入盤中，就完成了。