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南昌混粉實踐

南昌拌粉的做法如下:

工具/食材:菠菜200克、粉絲80克、1瓣大蒜、2個辣椒、1根小蔥、1根香菜、2勺醬油和2勺香油。

1.菠菜洗凈,放入沸水中焯壹下,撈出放入大碗中。

2.然後將粉絲煮熟,撈出放入碗中。

3.趁熱加入蒜末、辣椒圈、小蔥末和香菜末,淋入香油和醬油。

4.快速拌勻。

5、可以上菜了。