湖州諸老大粽子是中國最古老的粽子，距今已有133年歷史。它始創於清朝光緒年間浙江湖州，是江南壹帶的傳統老字號名點之壹。
諸老大粽子首創了秀麗枕式粽子，選料講究，制藝精良，色、香、味、形各具特色，素有“粽子狀元”之美譽。
“諸老大”的粽子並不是我們熟悉的三角粽，而是呈長方形，因形狀似枕，被稱為枕形粽。
形狀對粽子的品質會有很大影響嗎？是的。枕形粽講究的是口口有餡，餡料以整條的方式均勻地鋪在粽子裏，使每壹口都是最飽滿的香味。另外，枕形粽細長的形狀，才能使煮制過程中，粽子內外受熱更均勻，口感更好。在加上真材實料，味道遠勝於三角粽。
美食名家唐魯孫曾說：“湖州粽子也是全國知名的，臺北賣的燒肉粽差不多都是以湖州粽子做號召。由此可以證明湖州粽子流傳之廣，要說‘諸老大’那就無人不知無人不曉了”。