1.宜賓燃面：宜賓燃面是四川宜賓市的特色小吃，也是中國四大名面之壹。它的特點是顏色鮮亮、味道鮮美、香辣可口，且制作過程獨特。
2.宜賓泡菜魚：泡菜魚是宜賓江安地區的特色美食之壹，它的魚片鮮嫩，泡菜味濃郁，酸辣適口，是壹道非常受歡迎的川菜。
3.宜賓臭豆腐：宜賓臭豆腐是四川宜賓市的特色小吃之壹，它的特點是口感細膩，味道濃郁，香辣可口，深受當地人和遊客的喜愛。
4.宜賓江安豬兒粑：豬兒粑是宜賓江安地區的傳統美食之壹，它的特點是顏色潔白，口感軟糯，味道香甜可口，非常適合作為早餐或下午茶點。
5.宜賓江安黃粑：黃粑是宜賓江安地區的傳統美食之壹，它的特點是顏色金黃，口感軟糯，味道香甜可口，是壹種非常受歡迎的傳統小吃。
除了以上美食，宜賓江安還有很多其他的特色美食，如宜賓耳根粉、宜賓酸辣粉、宜賓熱幹面等，都值得嘗試。