1.江蘺:壹種水生貝類，大小在1.5-20 cm之間，是江豚的食物之壹，具有高蛋白、高營養的特點。
2.黃足貽貝:嫩江水域生長的大型貽貝，肉質細嫩，營養豐富，味道鮮美。黃足貽貝具有溫中健脾、滋陰養血、清熱解毒等功效。
3.蟶:肉質鮮美的軟體動物，具有清熱解毒、生津止渴的功效。蟶可分為斑蟶、黑蟶和鳥蟶。
4.鮑魚:壹種大型海洋貝類，是科學家研究出的很好的保健品，具有延緩衰老、增強免疫力、預防疾病等多種功能。
總之，嫩江地區出產的貝類產品品種很多，其他品種也很多。這些貝類休閑食品也是當地的特產之壹，是絕佳的肉類替代品，深受當地人喜愛。