山藥和香蕉能壹起吃。
準備用料:山藥1根、香蕉2根、油適量、雞蛋適量、黑芝麻適量、面粉1碗、白糖適量。
步驟壹:將山藥去皮洗凈切成片上鍋蒸熟。
步驟二:山藥蒸熟後,放入保鮮袋中,用搟面杖壓成泥。
步驟三:用手將山藥泥弄成壹個個的長形。
步驟四:雞蛋,面粉準備。取適量的面粉加入壹點水攪拌均勻。
步驟五:將香蕉去皮切段放入攪拌機中,再將面粉水,白糖倒入不停的攪拌均勻。
步驟六:攪拌好的香蕉水倒入面粉中,攪拌成糊狀。
步驟七:將面粉糊倒入鍋中攤成面餅。
步驟八:將面餅取出,將弄好的山藥泥裹入中間。
步驟九:裹好的樣子。
步驟十:將裹好的香蕉山藥餅蘸取適量的雞蛋液。
步驟十壹:再蘸取適量的黑芝麻。
步驟十二:放入油鍋中炸大約五分鐘左右即可撈出控油。
步驟十三:成品圖。