近年來，隨著人們的口味越來越清淡，在南方地區，椰子雞逐漸成為壹道十分受歡迎的美食，椰子雞是用椰子和雞制作而成的壹道食物，具有解渴去暑，清熱補虛的功效，而且吃起來椰香濃郁，很多人都愛吃！
但是妳知道印度人都是如何做椰子雞的嗎？看完不禁感嘆，原來印度人才是制作椰子雞的鼻祖！ 在印度的很多地方，椰子多得根本吃不完，都是隨意丟在路邊，印度人會撿幾個回家，將椰子殼剝掉，並在椰子表面戳壹個大洞！
接著是準備雞肉，印度人會向切碎的雞肉中倒入各種香料， 味道正宗與否全靠他們，接著印度人會徒手將雞肉塞進椰子中，並用竹簽將椰子殼密封，最後將它們都吊起來，放在火堆上燒烤近兩個小時，打開椰子殼，濃濃的香味撲鼻而來，印度人用手就抓著吃，看完讓人口水直流，這才是椰子雞最正宗的做法，看完妳想吃嗎？