撫順清源作為遼寧省著名的歷史文化名城之壹，擁有著許多美食佳肴。首當其沖的美食品類當屬清真食品，因其獨具匠心而備受食客喜愛。清真糕點是清源的代表美食之壹，香甜可口，且種類繁多，尤其是當地的葫蘆糕，吃起來軟糯綿密，口感十分舒適。
另壹方面，撫順市是以綠豆為代表的區域特產之壹，清源的綠豆糕是很多遊客必嘗的美食之壹。綠豆糕口感爽滑，有著極佳的口感和獨特的美味。同時，撫順清源還以其煎餅餡料的特色而聞名，糯米煎餅、虎皮糕、糍粑及其他各種種類的煎餅都是該地的特色美食，深受當地食客和遊客的喜愛。
總的來說，撫順清源美食種類繁多，口味獨特。除了上述的糕點和煎餅之外，該地還有許多地方特色美食，如清明果、八寶蒸飯等等，足以滿足不同食客的口感需求，是遊客來到撫順必去之地。