白肉血腸的做法步驟
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準備好材料
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把整的後鞧肉放入涼水中焯壹下，水沸騰即可拿出來
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放入涼水中筋壹下
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把後鞧肉切片
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把血腸切片，不要切太薄哦，血會散的
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把酸菜，後鞧肉，八角，蔥，姜放入冷水中，開大火煮，加入十三香
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加入少量醬油，蓋上蓋子煮，大火燒開後轉小火，煮30分鐘
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放入血腸，再煮10分鐘。盛出即可食用
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東北特色菜之壹
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吃白肉血腸加蒜泥最配了！也可以沾腐乳加麻將的料吃，也是很好吃的！
小竅門
想跟二妞壹起討論美食做法二妞是美食
來自 美食天下