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東莞鳳崗附近有什麽好吃

東莞鳳崗附近有什麽好吃?

第壹,鳳崗黑豬肉。鳳崗以繁殖、養殖黑豬而聞名,是中國南方最具代表性的黑豬養殖基地之壹。由於大山的阻擋,造就了得天獨厚的地理環境,黑豬的繁殖速度和養殖質量都在全國處於領先地位。截至目前,全市繁殖母豬數量達到75萬頭,每年黑豬肉生產能力逾2萬噸,鳳崗黑豬肉以奇峰奇香、美味鮮嫩,倍受食客青睞。

第二,鳳崗新鮮海鮮。鳳崗毗鄰深圳東海岸線,每年各種海鮮季節時節俱來,當地的漁民也能在最初的壹時間將海鮮運到市場。鳳崗處理海鮮的方法多樣,可以用來烹飪各式各樣的美食,金鉤螃蟹、珍珠鮑魚、紅雞蛤、羅漢斑、甲魚等,多達十余種海鮮,令人垂涎三尺。

第三,鳳崗鮮竹蓀煲。竹蓀又稱長壽草,營養豐富,被譽為“草中之皇”。鳳崗的鮮竹蓀產地十分優秀,其中以黃塘竹蓀口感最為細嫩,適合煮成鮮湯或煲湯。鳳崗鮮竹蓀煲湯以其鮮、甜、香、滑的口感,讓人回味無窮。