適合夜宵的煲湯

適合晚上喝的湯有好多：豬肉片紅棗湯，牛肉片番茄湯，雞蛋玉米粒湯，紫菜肉片湯，魚湯，番茄豬尾湯等等。

壹般是指日常生活中喝的湯，古時指熱水。壹道湯得以揚名是因為喝進了名人的口，而且多以皇帝首嘗此湯。常見的有紫菜蛋花蝦米湯、魚頭豆腐湯、菠菜豬肝湯、蘑菇肉片湯等。