微品龍記鳳梨酥。
好吃的鳳梨酥，表皮要夠酥，卻不能逼近脆的地步，還要入口化掉；內餡必須柔軟、有果肉的甜和酸口感，甜度卻不可放縱。這是臺灣美食家焦桐曾如此形容微品龍記鳳梨酥的美妙滋味。
比較好吃的幾家店：
1、佳德；臺北南京東路五段88號，7:30-21:30。
2、塘村；臺北敦化南路壹段158號，9:00-22:00，特色的是芝士鳳梨酥。
3、微熱山丘；臺北民生東路五段36巷4弄1號，0:00-20:00，特色的是土鳳梨酥。
4、牟記；臺北長安東路二段73號，9:00-21:00。