包餃子死面團能做什麽

可以做蔥花餅、烙餅、疙瘩湯等美食。死面團是壹種沒有經過發酵成的面團，相比較而言用死面團制作出來的美食在品種上會更多樣化，口感上也會更為豐富壹些。

　面團主要是由面粉和其他成分混合揉捏而成的。

　面團在壹定溫度和濕度條件下，能讓酵母充分繁殖產氣，促使面團膨脹。

　面團發酵時間與其所處溫度有關，壹般在夏天氣溫高的情況下，發酵時間在30-40分鐘左右，冬天氣溫較低，時間需要壹個半小時左右。