閻石是粵語口語中的常用詞。發音是吃sek6 Yan ngan3。意思是吃午飯。這個詞和普通話裏的吃不壹樣。這個詞限制了時間，只能用於午餐。
《林瓊——青年學生天文學》壹書說“早晨晚了是雲”，早晨晚了是“雁田”。說到日子，老廣州人會說“上上下下”。推而廣之，“燕”字總要代替“飯”字，飯館=燕店，也就是低檔的飯館，差不多就是大家壹般所說的大排檔。