香農胡蘿蔔湯
這個湯只需要2湯匙胡蘿蔔絲,1茶匙洋蔥末,半小碗高湯,少許鹽和植物油。先將油燒熱,放入蔥花翻炒片刻,再放入胡蘿蔔絲繼續翻炒至半熟。最後,倒入肉湯,用中火煨3分鐘。
牛肉松拌飯
這道谷物美味用了1小碗軟飯,1湯匙雞肉或其他肉末,以及少許糖、醬油和酒。先在鍋中加熱植物油,放入肉末翻炒,加入調料繼續攪拌均勻。最後把炒好的肉松放在米飯上燉,用胡蘿蔔片裝飾。
魚和番茄醬
這道美味的菜是將煮熟的茄子去皮壓成糊狀,再與切成小塊的網魚拌在壹起。將魚在熱水中焯壹下。最後加入少許鹽和香油調味,享受魚和番茄醬的美味。