鉛山是江西省上饒市下轄的壹個縣級市，這裏的河口美食也是非常有名。河口位於鉛山縣城東南部，是余江與贛江匯合的地方，這裏有著很多當地人喜愛的小吃美食。例如，這裏的炸臭豆腐很有味道，香酥可口，非常適合夜市食用。
除了炸臭豆腐外，還有壹個名叫河口小籠的美食也是非常值得品嘗的。這種小籠是鉛山河口地區的特色美食，口感鮮香多汁，和傳統的小籠包有很大的不同。每個小籠都是手工制作而成，肉餡料十分新鮮，熱乎乎的端上來吃，別有壹種食欲的滿足感。
最後就是鉛山河口的江米酒了，這種酒是當地非常受歡迎的壹種酒類，也是鉛山縣的特色酒品之壹。江米是壹種當地特有的米種，經過發酵制成的酒味道非常香甜，入口非常順暢。經常有很多遊客和當地居民前來品嘗，這種美食酒類也成為了鉛山的非物質文化遺產之壹。
鉛山河口的美食和小吃非常多，這裏的人們也非常熱情好客，是壹個非常值得前往旅遊的地方。