輔料:生粉適量,雞蛋適量,面包糠適量,鹵汁適量,油適量。
步驟:
1.雞翅用清水洗凈。
2.兩邊各切兩刀,方便品嘗。
3.準備鹵汁給寶寶吃。選不辣的!放入雞翅中,均勻抓取。
4.用腌料將雞翅貼上保鮮膜,紮幾個小洞,放入冰箱。腌制6-8小時。
5.準備生粉。
6.雞翅用生粉包著。
7.再包蛋液。
8.面包屑。
9.將空氣油炸鍋預熱5分鐘。在盤子上方煎壹層錫紙。在錫紙上刷壹層油。
10.放上雞翅。
1.氣鍋,180度15分鐘。中間翻個身。