成都作為美食之都,石鍋魚作為川菜中的壹道代表,自然不能錯過。在市內各個區域都有不少的石鍋魚餐廳,但是哪裏的石鍋魚最好吃呢?
第壹家推薦是在錦江區的“古藤_潮汕石鍋魚”。這家餐廳以潮汕石鍋魚為主打菜品,選自湖南湖北間的深水魚,配以自家特制的麻辣調料,入口生香,味道鮮美,深受食客喜愛。
第二家推薦是位於金牛區的“滋味正宗石鍋魚”。這家餐廳選用優質活魚,輔以厚重的石鍋,再搭配精選的烤物,口感豐富,湯汁鮮濃,大有滋味。
第三家推薦是在武侯區的“兔頭特色石鍋魚”。這家餐廳突破了傳統石鍋魚肉腥味的困擾,選用活鯉魚,清洗幹凈,魚肉白嫩入味,讓鮮美之味直擊味蕾。
以上三家石鍋魚餐廳都有獨特之處,便於不同口味的食客選擇。不過想要享受石鍋魚的味道,壹定要到正宗餐廳享用哦!