食材:羊腿、蒜末、燒烤料、鹽、料酒、？醬油、蠔油、雞粉、黑胡椒和食用油。
操作步驟:
1，羊腿用刀劃出適量的深痕。
2.加入適量蒜末。
3.加入所有準備好的調味料揉搓均勻，腌制1小時。
4.烤盤上鋪上錫紙，把羊腿放好（怕烤得太幹可以再蓋壹層錫紙）。
5.烤箱預熱好之後，把烤盤放在中層，200度烤60分鐘左右（建議中間拿出來翻個面更均勻）。
6.烤羊腿取出後，撒上燒烤料直接食用。