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宜興特產有哪些

徐舍小酥糖、陽羨紫筍、橋豆腐幹。

1、徐舍小酥糖:徐舍小酥糖是江蘇宜興的地方名點,用精細白糖、剝殼芝麻、特制飴漿、上等面粉等原料,經過焙炒、打屑、扳酥等十多道工序,精工配制而成。

2、楊巷蔥油餅:楊巷蔥油餅江蘇省宜興市楊巷鎮的特產,是壹種具有地方特色的傳統食品。楊巷蔥油餅餅皮厚薄均勻,皮餡比例適當,餡料細膩生津,外形整齊光潔。食用時甜鹹恰當,蔥香味美,皮脆餡爽,口感松酥,是普通市民喜愛的家庭小食,也是贈送親朋好友的小禮品。每年的中秋節和春節是楊巷蔥油餅熱銷的好時節,在蘇、浙、皖接壤地區享有盛名。

3、橋豆腐幹:是宜興的傳統小吃,以選料講究、制作精細、質堅帶韌性、鹹而不澀、甜而不膩、香而不艷等特點而著稱。其原料主要是黃豆,經過浸泡、磨漿、煮漿、點鹵、壓制等工序後制成。橋豆腐幹呈深醬色,形狀大小如銀元,外帶網狀花紋,是饋贈親友和旅遊、佐餐、下酒的佳品。